心と体の健康を志向する「健への教育」で保健衛生的見地に立った家政学を実施

愛知みずほ大学短期大学部
Aichi Mizuho Junior College

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2010 第1回 オープンキャンパスが開催されました。

2010.06.22

6月19日(土)、天気予報ではあいにくの雨でしたが、私たちの祈りが通じたのか雲の間から夏日のような暑い日差しが覗いたこの日、愛知みずほ大学短期大学部では2010年最初のオープンキャンパスが行われました。

 

各専攻・コースの模擬授業をご紹介します!

 

【食物栄養専攻】

食物栄養専攻の模擬授業は、日本の伝統お菓子「最中」をつくりました。最中の皮を専用の焼き機で作るのですが、焼き加減がなかなか難しいのです。皆さんは最中の皮の原料はご存知ですか。小麦粉??いえいえ、違うのです。答えを知りたい人はオープンキャンパスにお越しください!

 

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【生活文化専攻 食生活コース】

食生活コースの模擬授業は、「トマトケチャップ」を作りました。日頃、ナポリタンやミートソーススパゲティ、ハンバーグやオムライスなどに利用されるトマトケチャップですが、既製品ではなく手作りケチャップの味はどうでしょう??高校生の皆さんが「全部持ち帰りたい!」と太鼓判を押した一品です♪味わってみたい方は、ケチャップ作りに挑戦してみませんか?

( トマトケチャップ作り 6/19、8/21   バター作り 7/24、918 )

   

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 【生活文化専攻 養護教諭コース】

養護教諭コースでは心理テストであなたの本質を調べます。大人っぽいかな?子供っぽいかな?父性が強い?母性が強い?調べていくと以外に知らない自分の傾向が見えてきます。先生による丁寧な指導のもと、談話も交えながら楽しく体験ができます。同伴された保護者の方も自己分析に挑戦していらっしゃいました。オープンキャンパスに参加して新たな自分を発見してみては?

( 自分を知ろう 6/19、8/21  バイタルサイン 7/24、9/18 )

 

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【生活文化専攻 オフィス総合コース】

オフィス総合コースでは、パソコンを使って「オリジナルシール」を作成しました。パソコンの得意な人もあまり触ったことのない人も、皆さん思い思いのデザインシールを楽しそうに作っていました。今、流行のネイルアートに使うネイルシートもできました!ぜひ、皆さんもチャレンジしてみてください。

 

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