みずほ短期　新着情報

平成２３年度食品加工講習会（夏期講座）募集について

2011-05-02T00:00:00Z

本学では、昨年度に引き続きまして、教育活動の一環として、愛知県内公立高等学校家庭科教諭の先生方を対象に次の実施要項のとおり、食品加工講習会を開講することになりました。各学校へは、申込み葉書とともにご案内をしておりますので、必要事項をご記入のうえお申し込みください。

平成２３年度食品加工講習会（夏期講座）実施要項 23youkou.pdf

【お問合せ先】
愛知みずほ大学短期大学部　事務局
TEL 052-882-1815
FAX 052-882-5700
E-mail ：amjc@aichi-mizuho.jp

第６２回　愛知みずほ大学短期大学部入学式

2011-04-11T00:36:06Z

平成２３年４月４日（月）名古屋国際会議場にて、第６２回愛知みずほ大学短期大学部入学式が執りおこなわれましたので紹介させていただきます。

4月より愛知みずほ大学短期大学部は西校舎へ移転しました。

2011-04-11T00:21:28Z

本学の本校舎改築工事につきまして準備を進めてまいりましたが、9月より改築工事を施工することとなりました。

本校舎改築工事に伴い、4月より講義や実習等、教育活動のすべてを西校舎及び北校舎にて行う事になり、既に西校舎・北校舎の施設・設備等改修工事が終了しておりますのでお知らせいたします。

なお、西校舎、北校舎の場所等は変更ありません、事務室は西校舎１階になりましたのでよろしくお願いいたします。

第60回　愛知みずほ大学短期大学部卒業証書・学位記授与式

2011-03-24T08:37:05Z

3月20日（日）名古屋国際会議場にて、卒業証書・学位記授与式がおこなわれました。

式に先立ちまして、このたびの東日本大震災で被害にあわれた方へ卒業生、教職員一同、黙祷を捧げさせていただきました。震災で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

愛知みずほ大学短期大学部第60回卒業証書・学位記授与式は厳粛に執りおこなわれました。

卒業生のみなさま、ご卒業おめでとうございます。教職員一同心よりお祝い申し上げます。

茶話会を行いました。

2011-03-18T12:33:33Z

本日（３月１８日（金））本学５階学生ホールにて、茶話会が行われました。明後日（３月２０日（日））に卒業を迎える２回生の学生さんと、学長先生を初め教職員とのお茶とお菓子と軽食を囲んでの楽しい会でした。先生達と２年間の短大生活の思い出話など・・・話はつきませんでした。１回生学生会役員も、司会などで大いに活躍をしました。

本日の茶話会の模様をご覧ください・・・。

中学生のための魚教室　自分で魚を下ろしてみよう！！

2011-03-16T06:03:24Z

(社)全国栄養士養成施設協会の後援事業『中学生のための魚教室』を本学調理実習室にて12月18日（土）に行いました。（参加していただいたのは、本学学区内（瑞穂が丘中学2年生の皆さんです）魚教室の内容は『本学准教授；上原正子先生の魚のおもしろい話』と『南知多町漁業協同組合長；山本昌弘先生による（魚の水揚げから産地市場、入札（せり）の話など）』普段聞いたことがないお話を伺えました。先生方の講和の後、南知多町漁業協同組合の方達に教わりながら、参加していただいた皆さんと魚を調理しました。『中学生のための魚教室』については、12月19日（日）中日新聞に掲載されました。

3.16 瑞穂が丘中学校『技術・家庭科』の授業に行ってきました

2011-03-16T05:13:27Z

３月１４日（月）に引き続き､本日（３月１６日（水））も瑞穂が丘中学校の「技術・家庭科」授業に本学の『准教授　上原正子先生』が行ってきました。普段何気なく食べている魚ですが、私たちの身体にとても必要な栄養がたくさんある事や魚の流通経路についてのパワーポイントを使った授業と魚の手開きや加熱調理についての調理実習を行いました。

瑞穂が丘中学校『技術・家庭科』の授業へ行ってきました。

2011-03-14T04:46:48Z

3月14日（月）『瑞穂が丘中学校』2年生『技術・家庭科』の授業に、本学『准教授　上原正子先生』が授業と実習を行いました。授業内容は江戸時代の『熱田の海』と名古屋の漁港についてや『さかなのパワーのひみつ』魚の栄養素は魚の様々な部分によって違いがあります・・・。どんなパワーがあるのかな？授業で習いました。実習は、『イワシの蒲焼きに挑戦』しました。イワシを手開きにして、片栗粉を付け、フライパンで焼いて、手作りの蒲焼きのたれを付ければできあがり。みんな美味しくいただきました。

第4回　オープンキャンパスが開催されました。

2010-09-24T04:15:37Z

9月18日（土）今年最後となる第4回オープンキャンパスが開催されました。

三連休の初日でしたが、たくさんの方に参加いただきありがとうございました。

夏休みも終わり、入学試験直前に控えた受験生の皆さんが今一番気になることといえば、そう、入試対策！今回のオープンキャンパスに参加した皆さんは、面接や試験対策を中心とした質問を相談コーナーで聞くなどして、会場はたいへん賑わっていました。

2010年のオープンキャンパスも今回の第4回をもって終了となりました。たくさんの方に参加いただきありがとうございました。きっと皆さんに、本学の良さを感じていただけたことでしょう。

参加いただいた皆さんと次は本学の学生としてお会いできることを教職員一同、心より願っております。

平成２２年度公開講座の募集について

2010-09-18T06:02:19Z

本学では、教育活動の一環として、公開講座を実施公開講座の案内のとおり、開講することになりました。案内をご確認のうえ必要事項をご記入後FAXにてお申し込みください。

平成２２年度公開講座案内

こちらからダウンロードしてください。　関係書類一式.pdf

【お問合せ先】
愛知みずほ大学短期大学部　公開講座係

TEL 052-882-1815
FAX 052-882-5700
E-mail amjc@aichi-mizuho.jp

平成22年度後期科目等履修生の受付は終了しました。

2010-09-03T01:54:03Z

平成22年度後期科目等履修生受付期間が終了いたしましたので、募集を終了いたします。ありがとうございました。

第3回　オープンキャンパスが開催されました。

2010-08-24T04:44:43Z

８月２１日（土）第３回オープンキャンパスが開催されました。

猛暑にもかかわらず、多くの方に参加していただきありがとうございました。

本学のオープンキャンパスは、学生が中心となって行われます。

司会・進行はもちろん、専攻・コース説明も学生自身が本学で学んだことや感じたことをお話しします。進路を決める上で、とても参考になる体験談ですよ。

皆さんに食べていただくランチは、学生の手作り！！　　　

　　　　　　　参加者へのプレゼントも学生の手作りＳＷＥＥＴ　

皆さんが「美味しい」と喜んで食べている姿を思い描きながら、学生がまごころをこめて作ります。

参加された方からは、

●　学生さんがとても優しく接してくれた

●　体験授業は、丁寧にわかりやすく教えてくれました

●　皆さんが親切に対応してくださり、アットホームな感じが大変好印象でした

などといった嬉しい感想をいただいております。

次回のオープンキャンパスは９月１８日（土）です。

今年　最後のオープンキャンパス　となりますので、多くの方のご参加をお待ちしております！

第2回　オープンキャンパスが開催されました。

2010-07-28T04:25:21Z

7月24日（土）第2回オープンキャンパスが開催されました。

暑い中、大勢の方に参加していただきありがとうございました。

体験授業のご紹介

食生活コース　　『バターとチーズを作ってみよう』

　お菓子作りに欠かせない生クリームにちょっと手を加えておいしい乳製品を作ってみました。密封できる容器に生クリームを入れて、上下に振ることで脂肪分と水分に分離し、固くなった脂肪分がバターとなります。できあがったバターは、市販されているものよりもやわらかくまろやかな味に学生さんも驚いていました。

養護教諭コース　　『バイタルサイン（体温・呼吸・脈拍・血圧など）を考える』

　今回はバイタルサインを学びました。この言葉、皆さんはご存じですか？医学用語で「生きる証」を意味します。一般的には、体温・呼吸・脈拍・血圧の4つを指します。体験授業では、正しい体温と血圧の測り方を学びました。

食生活コース1回生が地域を訪ね、ミニコミ誌を作成しました。

2010-07-10T01:50:22Z

　本学の周辺は、近くに熱田神宮があることから、古くから宮参りを中心とした商業が発達しました。

　食生活コースの学生は、学校近くの「食」に関するお店を訪ね、12ページのミニコミ誌『ＡＭＪＣ食育ほっとコミ』を作りました。

2010　第1回　オープンキャンパスが開催されました。

2010-06-22T02:53:18Z

6月19日（土）、天気予報ではあいにくの雨でしたが、私たちの祈りが通じたのか雲の間から夏日のような暑い日差しが覗いたこの日、愛知みずほ大学短期大学部では2010年最初のオープンキャンパスが行われました。

各専攻・コースの模擬授業をご紹介します！

【食物栄養専攻】

食物栄養専攻の模擬授業は、日本の伝統お菓子「最中」をつくりました。最中の皮を専用の焼き機で作るのですが、焼き加減がなかなか難しいのです。皆さんは最中の皮の原料はご存知ですか。小麦粉？？いえいえ、違うのです。答えを知りたい人はオープンキャンパスにお越しください！

【生活文化専攻　食生活コース】

食生活コースの模擬授業は、「トマトケチャップ」を作りました。日頃、ナポリタンやミートソーススパゲティ、ハンバーグやオムライスなどに利用されるトマトケチャップですが、既製品ではなく手作りケチャップの味はどうでしょう？？高校生の皆さんが「全部持ち帰りたい！」と太鼓判を押した一品です♪味わってみたい方は、ケチャップ作りに挑戦してみませんか？

(　トマトケチャップ作り　6/19、8/21　　　バター作り　7/24、918　）

【生活文化専攻　養護教諭コース】

養護教諭コースでは心理テストであなたの本質を調べます。大人っぽいかな？子供っぽいかな？父性が強い？母性が強い？調べていくと以外に知らない自分の傾向が見えてきます。先生による丁寧な指導のもと、談話も交えながら楽しく体験ができます。同伴された保護者の方も自己分析に挑戦していらっしゃいました。オープンキャンパスに参加して新たな自分を発見してみては？

（　自分を知ろう　6/19、8/21　　バイタルサイン　7/24、9/18　）

【生活文化専攻　オフィス総合コース】

オフィス総合コースでは、パソコンを使って「オリジナルシール」を作成しました。パソコンの得意な人もあまり触ったことのない人も、皆さん思い思いのデザインシールを楽しそうに作っていました。今、流行のネイルアートに使うネイルシートもできました！ぜひ、皆さんもチャレンジしてみてください。

みずほ短期 新着情報

平成２３年度食品加工講習会（夏期講座）募集について

第６２回 愛知みずほ大学短期大学部入学式